GAP là gì? Tháng 9/2003, Tổ chức người bán lẻ và cung cấp ở châu Âu EUREP (European Retail Products) công bố tiêu chuẩn EUREP GAP (European Retail Products Good Agriculture Practice) cho thị trường này và hàng hoá của các nước muốn vào phải tuân theo.
Tầm chín giờ sáng nhưng trời đã chuyển gió xào xạc, nắng oi nồng phả vào tai ran rát, năm nay tết đến sớm. Vùng trồng rau xanh nổi tiếng nhờ có nguồn nước ngầm trong mát - xóm Cây Thị - Đại Nẫm (nay là xã Hàm Hiệp, huyện Hàm Thuận Bắc) đang chộn rộn chuẩn bị cho vụ tết. Khác với thói quen xưa kia, hơn một năm nay vợ chồng anh Nguyễn Hữu Minh (xóm 8, thôn 2 xã Hàm Hiệp, huyện Hàm Thuận Bắc) không trồng rau như ông cha truyền lại.
Gần đây, mô hình trồng gừng nổi trên mặt đất bằng túi nhựa đen, đã đem lại thắng lợi cho nhiều bà con ở nông thôn.
Hộ anh Võ Văn Mười Một, còn có tên thường gọi Út Nhỏ, 32 tuổi, ở ấp Phú Phong, xã Quới Thành, huyện Châu Thành (Bến Tre), thực hiện cách trồng này. Hàng năm, anh xuống giống hơn 2.000 túi, đã giúp cho gia đình vượt qua cảnh nghèo khó vươn lên.
Bộ môn rau-hoa-quả, khoa Nông học(Trường Đại học Nông nghiệpI Hà nội) vừa ứng dụng thành công công nghệ trồng rau an toàn không dùng đất (theo công nghệ của Mỹ). Đây là lần đầu tiên nước ta ứng dụng thành công một công nghệ hiện đại cho phép tạo ra những sản phẩm rau an toàn, chất lượng cao với hiệu quả kinh tế lớn hơn nhiều so với các mô hình khác.