Hội làm vườn VACVINA tỉnh Bình Định là một trong những hội làm vườn mạnh của cả nước. Mô hình nuôi giun quế do hội thực hiện đã mang lại nguồn lợi lớn cho bà con.
Đây là mô hình đầu tiên ở Bình Định được triển khai theo Đề tài nghiên cứu khoa học "Nuôi giun công nghiệp để làm thức ăn bổ sung trong đàn chăn nuôi tại hộ nông dân và sử dụng phân giun (trùn) làm phân bón cây trồng". Gia đình anh Nguyễn Văn Sáu, thành phố Quy Nhơn được chọn làm mô hình điểm, được hỗ trợ 1kg giun nuôi thử nghiệm và được hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi để đầu tư nuôi mô hình có quy mô 100m2.
Xây dựng bể nuôi trùn bằng gặch có diện tích 100m2, bể được ngăn thành 40 ô nhỏ. Bể có chiều dài 0,5m, đáy bằng xi măng. Phía bên hông bể nuôi trùn, cách đáy 10cm có chừa một lỗ nhỏ với đường kính 3-3,5cm để thoát nước dư. Phía trên bể có đậy nắp bằng lưới sắt, lấy bao tải gai có độ hở cho thoáng phủ lên trên để bảo vệ trùn. Trùn thích ứng trong ánh sáng mờ, trong bóng râm (7 tối, 3 sáng). Chất nền - nơi trú ẩn của trùn - phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Phân bò đã hoai là chất nền tốt nhất. Có thể dùng rơm rạ, cỏ khô đã hoai mục, tránh không dùng loại cây có mùi thơm hoặc chứa dầu. Bề dày chất tạo nền từ 10-20cm, được dưới nước, xới đảo đống ủ. Sau một thời gian sờ tay vào đống ủ thấy nóng là được. Định kỳ 2-3 tháng thay đổi chất nền. Cách thả trùn giống phải thực hiện như sau:
Cho đất nền vào ô dày 10-20cm, được tưới ướt. Mật độ thả tùy thuộc vào tuổi trùn, dao động từ 5000-6000 con/m2 (1-2 kg trùn/m2). Trùn giống sẽ được giải từng đám hay từng vệt dọc chính giữa mặt nền, phủ lên trên mặt mọt tấm che. Thức ăn cho trùn bao gồm: chất hữu cơ thực vật, phân gia súc, thức ăn tinh
có thể 3-4 ngày hay 1 tuần cho ăn một lần. Muốn nuôi trùn quế đạt hiệu quả cao, thì nên sử dụng phân bò thật hoai làm nền. Sau 1 ngày bỏ giống vào ủ nền ổn định, thì lấy phân bò tươi cho trùn ăn, nhất là phân tươi của bò sữa (chứa nhiều chất đạm hơn). Nếu có điều kiện, thì cho ăn bột tổng hợp, phân gà - heo (phải hoai), phân thỏ, trâu ngựa
Thức ăn cho trùn được rải từng đám hoặc theo luống. Khoảng 3 ngày cho ăn 1 lần, tùy theo trọng lượng trùn ở trong ô cho ăn. Chỉ san ô, khi cần thay đổi chất nền hoặc khi bồn nuôi đã dày hoặc mật độ trùn trong bồn đã đặc. Khi san ô, thì súc toàn bộ trùn đất vào chất nền của ô cũ sang ô mới (5-10cm lớp bề mặt). Phần còn lại là phân trùn, có thể dùng phân này để trồng cây hoặc đổ lại nơi đống phân bò, có thể tận dụng trứng trùn còn sót, chúng có thể nở và phát triển tốt. Trong quá trình nuôi, phải thường xuyên tưới nước giữ độ ẩm cho môi trường nuôi, cần phải che chắn, bảo vệ tránh chuột, cóc, dế, rắn, mối. Với cách chăm sóc kỹ lưỡng và thực hiện đúng quy trình kỹ thuật được hướng dẫn, nên trùn được thả nuôi sau hai tháng đã tăng lên gấp hai lần. Đến cuối năm 2003 nghiệm thu báo cáo mô hình, anh đã bán được 1 tấn trùn, giá bán hợp đồng cho hội VACVINA tỉnh là 30.000kg/kg. Với sự thành công bước đầu ở mô hình điểm của hộ anh Nguyễn Văn Sáu, Ban Quản lý Đề tài nghiên cứu nuôi trùn công nghiệp của tỉnh Bình Định đã cung cấp thêm 65 kg con giống trùn quế, tiến hành nhân rộng ra cho 536 hộ gia đình ở 8/11 huyện - thành phố trong tỉnh.
Nguồn: Khoa học và Đời sống,
Số 32 (1645), 19/04/2004.
Users' Comments (0)  |
|
|